Kuzu Kapama (Rumeli Usulü) tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

. . : Kuzu Kapama (Rumeli Usulü) tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .

. : : Menu : : .

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri tarifleri > Kuzu Kapama (Rumeli Usulü) tarifi

Okunma : 1130

Puan :0

| Katılımcı : 0

Malzemeler
1 kg parça halinde kuzu kol
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
1 çorba kasigi un
2 çorba kasigi yag
2 demet taze sarmisak
8 demet taze sogan
1 tatli kasigi karabiber
1 tatli kasigi tuz

Yapilisi
Bütün et parçalarini yikyip, derince bir tencereye koyun. Üzerine sogan, sarmisak, maydanoz, nane, biber, yag ve tuz ilave edip, çok agir ateste susuz olarak 30 dakika kadar pisirin. Daha sonra iki çorba kasigi un, yarim bardak su ile iyice kanstirip, yemegin üzerine dökün. Et yumusayincaya dek hafif ateste kaynatin. Sicak servis yapin.

AFIYET OLSUN!

Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!