. . : Çöp Kebabi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
. : : Menu : : .


Yemek Tarifleri > Kebap tarifleri > Çöp Kebabi tarifi
Okunma : 2010
Puan :0   Puan:0 | Katılımcı:0 | Katılımcı : 0
1 puan 2 puan 3 puan 4 puan 5 puan 6 puan 7 puan 8 puan 9 puan 10 puan
Malzemeler
1 kg patlican
1 kg kusbasi et
3 adet domates
5 adet yesil biber
3 dis sarimsak
salça, tuz, karabiber
kimyon, kirmizibiber
kekik, nar eksisi
sivi yag

Yapilisi
Patlicanlari boyuna 4 parçaya bölün. Tuzlu ve limonlu suda aci sulari gidene kadar bekletin. Patlicanlari kurulayip kizgin yagda kizartin. Kizarmis patlicanlari süzmesi için bekletin.Diger yandan kusbasi etleri içine kekik, kirmizibiber, tuz, sarimsak koyup haslayin haslanmis etleri patlicanlardan arti seklinde bir sekil yaparak ortasina koyun kenarlarindan kapatip üztüne kürdan takin. Kürdanlarin üzerine domates ve biberleri kesip takin. Isemi bitirdikten sonra bir tepsiye dizin. Salçali su yapip tepsinin içine dökün 20 dakika firinda pisirin.

AFIYET OLSUN!



Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
isim Zorunlu Alan! 
Mail Zorunlu Alan! 
Yorumunuz Zorunlu Alan! 
Kalan Karekter.
Resim Onayı Zorunlu Alan! 

Derleme Süresi: 0.0016 Sn ¦ Powered By AhmBay