Humus - II tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

. . : Humus - II tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .

. : : Menu : : .

Yemek Tarifleri > Salata tarifleri > Humus - II tarifi

Okunma : 1195

Puan :0

| Katılımcı : 0

Malzemeler
250 gr nohut
250 gr tahin
4 dis sarmisak
2 limonun suyu
1 demet maydanoz
4 çay kasigi kimyon
1 çorba kasigi sumak
2 çorba kasigi margarin
1/2 çay kasigi aci kirmizibiber
4 kahve kasigi tuz

6 Kisilik

Yapilisi
Bir gece evvelden islattiginiz nohudu haslayin. Pistikten sonra kabuklarini ayiklayin ve havanda iyice dövüp, bir tabaga koyun. Havanda dövdügünüz sarmisaklari, limon suyu, 2 çay kasigi kimyon ve tuzla birlikte tahine ilave edip, iyice karistirin. Bu karisima ezilmis nohut ve 1/2 su bardagi su ilave edin. Koyu bir kivam tutuncaya dek iyice karistirmaya devam edin. Karisimi tabaklara yayarak birer parmak kalinliginda dökün. Üzerine kimyon, kiyilmis maydanoz ve sumak serpistirin. Yag ve kirmizibiberi bir tavada iyice kizdirip, üzerine dökün ve servis yapin.

Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!