Kisir tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

. . : Kisir tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .

. : : Menu : : .

Yemek Tarifleri > Salata tarifleri > Kisir tarifi

Okunma : 1706

Puan :0

| Katılımcı : 0

Malzemeler
1 su bardagi Ince Bulgur
2 adet Kuru Sogan
2 adet Domates
1 demet Maydanoz
10 dal kadar Nane
1 bag Taze Sogan
1 çay bardagi Zeytinyag
1 bardak Su
1 tatli kasigi Biber Salçasi
1 Limon Suyu (ya da varsa 1 çay bardagi Nar Eksisi)
Tuz, Kara Biber, Kirmizi Biber
Marul yapraklari ve/veya asma yapragi ile servis yapilir.

Yapilisi
Kuru soganlar zeytinyaginda hafifçe pembelestirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne ayni anda bulgur, tuz, karabiber, kirmizi biber, limon suyu, ufak ufak dogranmis domatesler ilave edilir. Pisirmeye devam edilir. Su ilave edilir. Ates kisilir. Bulgur suyunu çekince ocaktan alinir. Ufak ufak dogranmis taze Sogan, maydanoz, nane eklenir. Limonu (Nar eksisi) ilave edilir karistirilir. Servis tabagina konur.

Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!