. . : Cevizli Kurabiye tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler süt 1/2 kg un 1 adet yumurta 125 gr margarin 1 fincan zeytinyag 2 çorba kasigi yogurt 1 su bardagi ceviz içi 1 çorba kasigi toz seker 1 çorba kasigi toz bira mayasi tuz
Yapilisi Bira mayasini toz seker ve yarim su bardagi ilik sütle karistirip, 15 dakika dinlendirin. Dört avuç unu, hamur tahtasina koyup, ortasini açin. Içine malzemelerde belirtilen ölçülerde yag, yogurt, yumurta, bir tutam tuz, ilik süt ve kabaran mayayi koyup çok yumusak olarak sekilde yogurun. Bir kaba koyup, sicak bir ortamda kabarmasi için bekletin. Kabaran hamuru, altina biraz un serptikten sonra, hamur tahtasina koyun, elinizle vurarak bir parmak kalinligina gelinceye dek inceltin. Içine margarini eritip, sürün, ceviz içlerini de dövüp serptikten sonra, yuvarlayip rulo haline getirin. Bir firin tepsisine koyup, üzerine bir yumurta sarisi sürün, firinda 45-50 dakika pisirin. Firindan alip, üzerine nemli bir bez örtün ve 30 dakika dinlendirin.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!