. . : Körili piliç tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 kisilik: 1 adet yarka piliç 2 çorba kasigi margarin 1 çorba kasigi ince kiyilmis elma 1 tatli kasigi ince kiyilmis sogan 1 tatli kasigi ince kiyilmis kereviz 1 çorba kasigi un ½ tatli kasigi tuz ½ tatli kasigi köri 1 kahve fincani beyaz sarap 1 tatli kasigi ketçap 1 kahve fincani krema (yoksa sart degil) 2 ½ su bardagi tavuk suyu yada et suyu yada su Yapilisi Pilici dörde bölün, butlarin açilmamasi için bacak kemiklerini hafif yontup but derisini delip deriye geçin veya pilicin incik kismini buduna sicimle baglayin. Yagi bir tencereye koyup kizdirin. Piliçleri ilave edip üçer dakika alt ve üst kizartin. Sogan, elma ve kereviz ekleyerek iki dakika kavurup ununu da ekleyerek karistirin.Ketçap, köri ve beyaz sarabini da ilave ederek karistirin. Ãœzerine tavuk suyunu ve tuzunu koyarak agir ateste 35 dakika pisirip atesten alin. Piliçleri bir güvece çikarin, sosun içine kremayi ilave edip karistirip piliçlerin üzerine dökün ve servis edin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0