. . : Mayonezli Levrek tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1.5 kg levrek baligi 500 gr zeytinyag 1 demet taze sogan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 6 adet yumurta 2 adet limon mayonez 4 adet patates 1 adet yesil salata 150 gr siyah zeytin 2 demet kirmizi turp 250 gr salatalik tursusu Yapilisi Baliklari temizleyip, yikayin. Üzerlerini örtecek kadar kaynar su, defne yapragi, tuz, tane karabiber, maydanoz kökü, yarim limonun suyu ve kabugunu ilave edip 30 dakika kadar kaynatip, pisirin. Baliklar soguduktan sonra derilerini ve kilçiklarini çikarin, etlerini ufak parçalara ayirin. Patatesleri haslayip, küp küp dograyin. Taze soganin beyaz kismi çok ince kiyin. Salatalik tursusunu ufak karelere bölün, maydanozu ve dereotunu kiyin, hepsini beraberce mayonezin yarisi ve biraz tuzla karistirin. Servis tabagina balik sekli vererek yerlestirin. Kalan mayonezin bir kismi ile üzerini kapatin. Kati pismis yumurta, kirmizi turp, siyah zeytin, salatalik tursusu ve mayonezin geri kalani ile servis tabagini süsleyip, servis yapin
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0