. . : Midye Tava tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1/4 ayçiçek yagi 3/4 su bardagi bira 1.5 su bardagi un 30 iri midye
5 kisilik
Yapilisi Ayiklanip siyah sakallari alinmis midyeleri iyice yikayip süzün. Mutfak kagidinin üzerine yayin, kalan suyunu da çeksin. Bir tepsiye bir su bardagi unu yayin. Midyeleri açarak iki tarafini da unlayin. Yarim su bardagi un ile 3/4 su bardagi birayi karistirip bir bulamaç elde edin. Unlanmis midyeleri bulamaça batirip bol kizgin yaga atin. Her iki tarafini altin sarisi renk alincaya dek çevirerek kizartin. Kizarmis olanlari, kagit havlu serilmis bir kaba alip fazla yaglarini çekmesini saglayin. Midyelerin üzerine tuz serperek yaninda tarator ile sofraya getirin.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!