. . : Artmutlu Tart tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 armut 1.5 su bardagi un yarim paket tereyagi(veya margarin) 2 yumurta sarisi 1 limon 50 gr armut marmelati yarim su bardagi toz seker 1 su bardagi sek beyaz sarap 1 çay bardagi kanyak tuz
4 Kisilik
Yapilisi Toz sekeri, tereyagi (yada margarini), yumurta sarilarini, rendelenmis limon kabuguyla karistirin. Hamur haline getirdiginiz karisimi buzdolabinda bir saat kadar birakin. Sonra hamuru yayin ve 22-24 cm çapindaki bir tart kalibinin dibini ve yanlarini bununla kaplayin. Kalibin kenarlarindaki fazlaliklari düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açin. Üzerine folyoyu yayip üstünü firinda kabarmamasi için kuru fasulye ile kaplayin. Önceden isittiginiz 200 derecelik firinda yaklasik yarim saat kadar bekletin. Bu arada armutlari soyup ikiye bölün ve çekirdekerini çikarin. Daha sonra, yarim su bardagi suyla karistirilmis sarap dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haslayin. Hamuru firindan alin, folyoyu ve kuru fasulyeleri çikarin. Dilimlenmis armutlari dizin, üstünü kanyak ve biraz suyla sulandirdiginiz marmelatla kaplayin. Tarti, ilik ya da soguk olarak servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0