. . : Hünkar Böregi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1.5 bardak un 200 gr. margarin 300 gr. kiyma 3 adet sogan 100 gr. mantar 100 gr. rendelenmis kasar 3-4 adet domates 2 çorba kasigi domates salçasi Yeteri kadar tuz, kekik Yarim bardak su
Yapilisi Buzdolabindan kati olarak çikardiginiz margarini keserek una yedirin. Unla yag ekmek kirintisi görüntüsü alinca çok soguk yarim bardak suya azar azar katarak hamuru yogurun. Buzdolabinda yarim saat bekletin. Çentilmis sogani 3 çorba kasigi margarinde pembelestirin. Ikiye kesilmis mantarlari ilave edin. 5 dakika pisirin. Kiymayi ayri bir tavada kavurun. Tuzu, kekigi ve domates salçasini katip, mantarli soganla karistirin. Hamuru bir firin tepsisine yayip 225 derece firinda 10 dakika kadar pisirip çikarin. Kiymali harci üzerine yayip, en üste rende peyniri serpin, domates dilimlerini yerlestirip, firina sürerek 10 dakika daha pisirin.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0