. . : Irmik Mantisi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 500 gr paket irmik 1 adet yumurta 250 gr kiyma 2 adet sogan un yogurt tereyag 2 dis sarmisak kirmizi biber karabiber tuz
Yapilisi Irmigi bir kaba koyup yeterli miktarda tuz ve su ile kulak memesi kivaminda yogurun, üzerini örtüp, dinlenmeye birakin. Diger yanda soganlari ayiklayip, rendeleyin. Tuz ve karabiber katip içine bir yumurta kirin ve kiyma ile karistirin. Sarmisakli yogurdu hazirlayip bir kenara kaldirin. Dinlendirdiginiz hamuru pazilara ayirin, altina ve üstüne un koyup açin, karelere bölün, her kareye yeterli miktarda kiyma koyduktan sonra üçgen seklinde kapatin. Kaynayan tuzlu suya hamurlari atin, on dakika kapagi açik olarak kaynatin. Süzgeçle servis tabagina alin, üzerine biraz yag döküp karistirin. Servis yapacaginiz zaman, önce hazriladiginiz sarmisakli yogurdu, üzerine de kirmizi biberli eritilmis yagi dökün.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0