. . : Mantarli Bogça Böregi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 200 gr mantar 250 gr dondurulmus milföy hamuru 3 çorbakasigi zeytinyagi 1 çaykasigi kiyilmis maydanoz iri yaprakli frenk feslegeni dis sarimsak tuz
4 Kisilik Yapilisi Dondurulmus hamuru açin ve bundan, kenarlari 8-10 cm olacak sekilde dört adet kare kesin. Mantarlari minik minik dograyin, kiyilmis maydanoz ve kiyilmis sarimsakla birlikte zeytinyaginda çevirin. Takribi 15-20 dakika kadar orta hararetteki ateste karistirmak suretiyle pisirerek suyunu çektirin. Elinizle ufaladiginiz feslegen yapraklarini, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra 3 dakika daha pisirin. Altini kapatip ilinmaya birakin. Mantarlari kare seklindeki yufkalara paylastirin. Her birinin dört kösesini de tepede birlestirip bohça sekline getirin. Firin tepsisine yerlestirin ve önceden isittiginiz 180 derecelik firinda yaklasik otuz dakika kadar pisirin. AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0