. . : Mercimekli Börek tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 adet yufka 1/2 kg kiyma 1 adet sogan 3 adet yumurta 1 su bardagi süt 1 su baradgi yag 1/2 kg yesil mercimek 1 çorba kasigi tereyag(ya da margarin) Yapilisi Mercimegi haslayip, tuz ve karabiberle beraber, kavurdugunuz kiymaya katin,sogumaya birakin. Süt, yag ve yumurtayi karistirip, yufkanin üzerine sürün. Bir ucunu kivirdiginiz, yufkanin içine uzunlamasina mercimekli harci koyun, sonra diger ucunu da kivirip rulo yapin. Rulo yaptiginiz bütün yufkalari yaglanmis tepsiye dizin. Kalan sütlü kansimi yufkalarin üzerine sürüp, firinda üzerleri kizarincaya dek pisirin.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!