. . : Narli Turta tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 250 gr taze lor peyniri (veya labne peyniri) 1/2 paket tereyagi (veya margarin) 1 su bardagindan biraz fazla un 2.5 çorbakasigi misir nisastasi 6 çorbakasigi tozseker 1 adet çubuk vanilya 5 gram bira mayasi 1 çorbakasigi süt 250 gr çig krema 2 yumurta sarisi 1 adet limon 4 yumurta 2 adet nar tuz
6 Kisilik
Yapilisi Narlari ayiklayip tanelerini ayirin. Çubuk vanilyayi bir su bardagi suya atip kaynatin. Kaynadiktan sonra vanilyayi çikarin, ilinan vanilyali suda nisastayi çözün. Bir kaba soguk sütü koyarak icinde bir tutam tuz ile 10 gr tozsekeri eritin. Tuzlu-sekerli karisimi, mayayi ve unu mikserden geçirin. Azar azar karistirirken 2 yumurtayi bir kerede katip orta hizda 15 dakika kadar daha karistirmaya devam edin. Oda sicakliginda yumusamis parça tereyagi veya margarini ekleyip hizlica karistirin. Misir nisastasini, kalan yumurtalari,peyniri, yumurta sarilarini, kalan tozsekeri, rendelenmis limonkabugunu, nar tanelerini ve bir tutam tuzu birlikte karistirin. 60 gr eritilmis tereyagi veya margarini ilave edip yeniden iyice karistirin. Hamuru yayin. 20-22 cm. capinda, 4-5 cm. derinliginde bir kek kaIibini yaglayip, kalibin etrafini ve dibini hazirladiginiz karisimla sivayin. Narli karisimla doldurun ve önceden isittiginiz 160 derecelik firinda 45-50 dakika kadar pisirdikten sontra çikarin. AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0