. . : Parçali Börek tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 su bardagi yumurta sarisi 1 su bardagi zeytinyag 2 su bardagi su margarin un tuz Yapilisi Margarin hariç diger malzemeleri bir tepsiye koyup, yumusak bir hamur haline getirin. Hamuru dört esit parçaya bölün, herbir parçayi açabildiginiz kadar kadar ince açin. Dördüncü yufkayi hamur tahtasinin üzerinde birakin ve isittiginiz margarinle üzerini yaglayin. Ayni sekilde diger yufkalarida bunun üzerine koyarak tek tek yaglayin. Dört katli hamurun uçlarini içeri dogru katlayarak kare sekline sokun, sonra buzdolabina koyup 15-20 dakika dinlendirin. Kare seklindeki hamuru, sagdan sola alti, yukaridan asagi alti esit parçaya bölün. Herbir parçayi elde inceltip, açin. Diger yanda hazirladiginiz börek içine önceden ayirdiginiz yumurta aklarini ilave edin. Kare seklinde açilmis parça hamurlara börek içini koyup katlayin, kenarlari bastirmadan yagladiginiz tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarisi sürüp, kizgin firinda pisirin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0