. . : Tereyagli yesil eriste tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 500 gr un 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarisi 2 çorba kasigi rafine yagi 200 gr haslanmis sikilmis ve makinada çekilmis ispanak yapragi ½ limon suyu 1 çorba kasigi tuz
Yapilisi Bütün malzemeyi bir kapta yogurarak özlü bir hamur elde edin. Dörde bölüp yuvarlayin. Üzerine islatilip sikilmis bir bez kapatip 20 dakika dinlendirin. Önce merdaneyle sonra oklavayla alt ve üstüne un serperek biçak sirti kalinliginda açin. 4 parmak genisliginde üst üste katlayin. Yarim santim kalinliginda kesin. Kesilen hamurlari elinizle açip uzatin. Kaynar tuzlu suda 3-4 dakika haslayip süzgece bosaltin. Yapismamasi için üzerine biraz kaynar su dökün. Suyu süzülünce ayni tencereye döküp üzerine hafif kizarmis 3 çorba kasigi tereyagi ilave edip iki çatalla bir kere karistirip servis edin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0