. . : Bahar pilavi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler Arpacik sogani 20 gr Kereviz 100 gr Mantar 50 gr Tereyagi 75 gr Safran (veya zerdeçal) 1 tutam Amerikan pirinci 500 gr Defne yapraklari 2 adet Tuz Karabiber Havuç 125 gr Salgam 300 gr Dolmalik kabak 300 gr Hollanda sosu 300 ml Yapilisi Kiyilmis arpacik soganlari, dilimlenmis kereviz ve dogranmis mantarlari tereyaginda kizartin. Safran ve pirinci ilave edin ve birkaç dakika kizartin. Kaynar su ilave edin. Defne yapragi, tuz ve biber ilave edin. Kapakli bir kaba koyun ve firinda sivi emilene kadar 180°C/350°F/Gaz Isareti 4de pisirin. Havuçlari, salgamlari ve dolmalik kabaklari temizleyin. Küçük bir kavun kasigiyla, havuçlari, salgamlari ve dolmalik kabaklari kullanarak küçük sebze toplari yapin. Az miktarda tereyaginda pisirin, fakat gevrekligini muhafaza edin. Hollanda sosunu isitin ve tabaklara dagitin. Pirinci tereyagli dariole kaliplarina koyun, sosu üzerine bosaltin ve garnitür olarak sebze toplarini ilave edin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!