Böbrek Sote tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

. . : Böbrek Sote tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .

. : : Menu : : .

Yemek Tarifleri > Sakatat yemekleri tarifleri > Böbrek Sote tarifi

Okunma : 2266

Puan :2

| Katılımcı : 2

Malzemeler
4 adet kuzu böbregi
3 adet iri patates
1 bas sogan
2 çorba kasigi margarin
2 çorba kasigi un
1 çay kasigi hardal
1 tutam kekik
Yeteri kadar tuz

4 Kisilik

Yapilisi
Böbrekleri güzelce yikayip, kurulayin ve kusbasi dograyin. 1 çorba kasigi margarinde böbrekleri sote edin. Atesin hizli olmamasina, böbreklerin yanmadan iyice pismesine özen gösterin. Pisen böbrekleri bir kaba alin. Tavada kalan yaga ikinci kasik mergarini ekleyip, eriyince içine çentilmis sogani ilave edin ve karistirarak soganlari iyice öldürün. Unu katin, top top olmamasi için hizla karistirarak pembelestirin. Hardali sicak suda eritip, ilave edin. Kekigi katin, biraz daha sicak su ekleyerek bozadan ince bir sos elde edin. Hazirladiginiz sosu, kizarmis patatesle karistirdiginiz böbreklerin üstüne dökerek, sicak sicak servis edin.

Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!