. . : Zencefilli tavuk tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
. : : Menu : : .


Yemek Tarifleri > Tavuk yemekleri tarifleri > Zencefilli tavuk tarifi
Okunma : 1970
Puan :0   Puan:0 | Katılımcı:0 | Katılımcı : 0
1 puan 2 puan 3 puan 4 puan 5 puan 6 puan 7 puan 8 puan 9 puan 10 puan
Malzemeler
10 parça kalça tavuk (kemiksiz) susbasi olarak dogranacak
1 tatli kasigi margarin
1 demet yakin maydanoz
7-8 dis sarmisak
Un
Zencefil
Tuz - karabiber
Arzu edilirse servis ederken kullanilmak üzere 1 yufka
Yapilisi
Kusbasi tavuklar çig olarak bir kaba konur üzerlerine göz karari tuz karabiber ve 2 çorba kasigi toz zencefil eklenir. Biraz yogurulur. Malzemeler çig olarak harmanlandiktan sonra üzerlerini örtecek kadar un serperek tavada eritilen margarine eklenir ve sote olarak önce kisik ateste tavuklarin içinin pistigine emin olunca ates biraz yükseltilerek tavuklarin disi biraz kizartilir. Pismeye yakin kiydigimiz maydonozla minik minik kesilmis sarmisak eklenir ve çok kisa bir süre kapak kapatilarak pisirilir. Yemek hazir.
Not: Arzu edilirse servis yaparken yufka toprak güveçlere konulmak üzere kare parçalara bölünür. Yufkalarin güveçten sarkan kisimlarina az margarin sürülerek izgaraya renkleri pembelesene kadar konur. Çikarinca pisirdigimiz tavuklar güveçlere doldurulur ve servis yapilir.



Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
isim Zorunlu Alan! 
Mail Zorunlu Alan! 
Yorumunuz Zorunlu Alan! 
Kalan Karekter.
Resim Onayı Zorunlu Alan! 

Derleme Süresi: 0.0024 Sn ¦ Powered By AhmBay