. . : Krep börek tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 kisilik 1 adet yumurta 50 gr un 75 ml süt 1 adet büyük elma 1 adet büyük havuç 6 sap kekik 250 gr kereviz 150 gr krema 6 yemek kasigi soya yagi 50 gr kavurma 50 gr rendelenmis kasar peyniri 1 adet orta boy pirasa 1 tatli kasigi seker 3 yemek kasigi sirke 1 çay bardagi haslanmis pirinç karabiber tuz
Yapilisi Un, süt ve yuurtayi hamur hamur haline gitirp, tuz ve karabiberle tatlandirin ve 30 dakika dinlendirin. Elmalarin çekirdeklerini çikarin ve küp küp kesin. Havuç ve kerevizleri de ayni seklide temizleyip küp küp dograyin. Kekik yapraklarini dallarindan ayirin. 2 yemek kasigi soya yagini tencerede isitin, havuç ve kerevizi bunun içine atin ve karistirin. Biraz su ekleyip kaynatin. Tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha pisirin. Kekik, elma, krema ve princi pismeden biraz önce bu karisima ekleyin. Kalan soya yagini bir tavada kizdiirn ve hamurdan 2 krep yapin. Hazirladiginiz harci kreplere paylastirin. Krepleri yuvarlayin ve büyük parçalara kesin, borcama yerlestirin. Üzerine rendelenmis kasar peyniri serpin. 200 dereceli firinda yaklasik 10 dakika pisirin. Kavurmayi küçük parçalara bölün, bir tavada ince dogranmis pirasa ile kavurun. Içine kalan soya yagini, sirkeyi, tuzu, karabiberi ve sekeri ekleyin. Krepleri bu sosla servis edin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0