. . : Dovga (Azeri Yogurt Çorbasi) tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 adet yumurta 1,5 yemek kasigi un 2 yemek kasigi pirinç 3 su bardagi yogurt 6 su bardagi su 1 bardak haslanmis nohut 1/2 demet ispanak 1/2 demet nane 1/2 demet dereotu tuz Yapilisi Yumurtayi, unu, pirinci, yogurdu bir tencerede iyice karistiriniz ve üzerine yavas yavas tüm suyu ilave ediniz,(yogurtun koyu ayran kivamina gelmesi gerekiyor), sonra normal ateste elinizi birakmadan tahta kasikla kaynayincaya kadar karistiriniz. Kaynadiktan sonra atesini kisiniz, tam haslanmis nohutunuzu ve tuzunuzu ekleyiniz ve pismeye birakiniz. Pirinci pistikten sonra ince kiyilmis yesillikleri ilave edip bir tasim daha kaynatiniz.
Afiyet Olsun !
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0